Torta de limão

Este é um dos meus bolos favoritos. É um bolo doce e amanteigado com uma textura húmida e densa. Como o nome sugere, tem um sabor de limão intenso, que resulta da adição de casca ralada e suco para a massa de bolo. Para melhorar ainda mais o sabor do bolo de limão com glacê de limão é geada. Esta cobertura é feita pela combinação de açúcar de confeiteiro com o suco de limão espremido na hora eo que eu gosto é como ele seca e torna-se esmalte duro e crocante. Um bolo bonito para apreciar com uma xícara de chá quente, ou pode ser servido com frutas frescas.