Sitron terte

Dette er en av mine favoritt kaker. Det er en søt og buttery kake med en fuktig og tett tekstur. Som navnet antyder, har en intens sitron smaken som resulterer fra å legge revet skall og saft til kaken batter. For ytterligere å forbedre smaken av sitron kake med sitron glasur er frost. Dette dekselet er laget ved å kombinere melis med ferskpresset sitronsaft og hva jeg liker med det er hvordan det tørker og blir hardt og crunchy emalje. En vakker kake å nyte med en kopp varm te, eller kan serveres med fersk frukt.